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Sobre nosotros
LAFFORT: Una enología de precisión guiada por la pasión y la innovación.
La historia de LAFFORT® comenzó en 1895. Aún hoy sigue escribiéndose, al servicio de una innovadora enología de precisión inspirada en la naturaleza que revela y protege la calidad de los vinos…pero que también respeta la singularidad de las cepas y la autenticidad de las regiones.
La determinación, la intuición, la pasión y la búsqueda de la calidad… esto es lo que impulsó a Jean LAFFORT, con alma de precursor, a crear la sociedad en 1895. Y es lo que también ha animado a todas las generaciones que le han sucedido. Empresa familiar en tierras bordelesas, LAFFORT® se ha abierto rápidamente hacia el exterior mediante la exportación internacional de su saber hacer. La sociedad despliega esta pericia escribiendo su desarrollo "tras los pasos"de Pasteur y haciendo de la investigación una prioridad. Una investigación que se lleva a cabo en laboratorio, pero también sobre el terreno, en las viñas y en las bodegas, lo más cerca posible de la naturaleza y de los productores de vino. Para mirar, escuchar, comprender e innovar.
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